Caracteristici tehnice ale mașinii de curățare a fructelor și legumelor

Caracteristicile tehnice ale mașinii de curățare a fructelor și legumelor includ în principal tehnologia cu ultrasunete, tehnologia electrolitică a apei și tehnologia ozonului.

‌Ultrasonic Technology‌: Mașina de curățare a fructelor și legumelor folosește vibrații de înaltă frecvență pentru a exploda moleculele de apă, iar un număr mare de molecule de apă afectează suprafața materialelor alimentare, obținând astfel un efect de curățare. Efectul său de curățare este legat de factori precum frecvența, puterea, temperatura de curățare, timpul de acțiune și tipul de fructe și legume. Undele ultrasonice de mare putere vor produce poluare puternică a zgomotului.

‌Electrolitic Apă Tehnologie‌: Apa este descompusă în hidrogen și oxigen prin reacții electrochimice. Aceste gaze trec prin suprafața fructelor și legumelor și îndepărtează substanțele dăunătoare, cum ar fi murdăria, bacteriile și pesticidele atașate la suprafață, obținând astfel un efect de curățare. Timpul și temperatura de înmuiere vor afecta efectul eliminării reziduurilor de pesticide. Timpul de înmuiere prea lung sau temperatura prea mare poate afecta calitatea și gustul fructelor și legumelor.

Tehnologia tehnologiei zonei‌: Ozonul are proprietăți puternice de oxidare și poate reacționa cu apă pentru a oxida rapid moleculele de pesticide și hormoni, determinând substanțele nocive de pe suprafața fructelor și legumelor să se degradeze rapid și să aibă un bun efect de sterilizare. Cu toate acestea, ozonul are un miros înțepător, care poate irita mucoasa respiratorie și poate dăuna sănătății atunci când scapă în aer.

Aceste caracteristici tehnice permit mașinii de spălat cu fructe și legume să îndepărteze eficient murdăria, reziduurile de pesticide și bacteriile pe suprafața fructelor și legumelor, asigurând igiena și siguranța ingredientelor alimentare.